Polévka s mořskou řasou, tofu a makrelou
- Magdalena Sevcik
- 19. 2. 2015
- Minut čtení: 1
Ujíždím teď na uzených rybách - zvlášť na makrelách a pstruzích. V téhle polívce jsou naprosto báječné.
CO POTŘEBUJETE:
uzenou makrelu
tofu
mořskou řasu
rybí vývar
rybí omáčku
citronovou šťávu
mletý zázvor
olivový olej
JAK NA TO:
Rozpalte v hrnci trochu oleje, osmažte zlehka tofu a přilejte vývar. Vařte asi 5 minut a přidejte řasu a uzené rybí maso, které jste si předtím natrhali na malé kousky a zbavili kostí. Ochutnejte a přidejte rybí omáčku (asi lžíci - ale záleží na síle vašeho vývaru a slanosti ryby), půl lžičky mletého zázvoru a trochu citronové šťávy.
Hotovo!
Comentarios