Soup with shrimps, seaweed and wheat noodles // Polévka s krevetami, mořskou řasou a pšeničnými nudl

INGREDIENCES:

Fistful of shrimps

Japanese wheat noodles

Seaweed

Leek

Fish broth

Fish sauce

Lemon juice

Coconut milk

Olive oil

HOW TO DO THIS:

Preheat oil in a pot and then add fry finely cut leek and shrimps. Fry both together. After two minutes pour inside the broth and boil it for another 5 minutes. Then add some wheat noodles and boil until they are ready. Finally season it with lemon juice, conocut milk and fish sauce.

CO POTŘEBUJETE:

hrst vyloupaných krevet

japonské pšeničné nudle

mořské řasy

pórek

rybí vývar

rybí omáčku

citronovou šťávu

kokosové mléko

olivový olej

JAK NA TO:

Rozehřejte v hrnci olej a osmažte na něm nejprve pórek a poté i krevety. Zalijte rybím vývarem a vařte 5 minut. Poté přidejte pšeničné nudle a nakrájenou řasu. Vařte dokud nejsou nudle hotové. Poté duchuťe citronovou šťávou, kokosovým mlékem a rybí omáčkou.